モンカバ〜千歳橋近くで蕎麦粉のガレット

駅前から松本城に向かう途中には

公園通り、伊勢町、中町、縄手通りと魅力的なスポットが

たくさんありますが

お洒落で個性的な店が集まっているのが千歳橋を渡って

左手の一帯です。

そのなかで千歳橋から一番近いのが

信州産の蕎麦粉のガレットを売りにしている

moncava（モンカバ）というお店。

夜はビストロとしてワインが楽しめます。



パリのカフェのようなお洒落な店内



美味しいスープ



そして蕎麦粉のガレット



グリエールチーズ、やっぱりおいしい。

もっと固い感じのガレットを想像していましたが

ソフトで優しいお味です。



デザートのクレープとコーヒーで締めます。



上質な「時間」が楽しめます。

http://auberg.jp/monkava/monkava.htm

カフェあげつち

夕暮れ時の城下町散歩。

といっても

古本カフェ想雲堂でギネスを二杯ばかり飲んで

ご機嫌でやってきたのは

すぐ近くのカフェあげつち。

商店街振興のために上土商店街と

松本大学がコラボした実験的なお店です。

こちらはコーヒーを飲んでいた町会長さんらしい渋い男性。



擬洋風建築の凝った建物を使い

淹れたてのコーヒーが300円と安くて旨いのがいい。

私はお替りしてしまいました。



コーヒーカップも凝っていて落ち着くお店です。





スタッフも優しくてここは天国。



厚かましくも撮影会までしちゃいます。



今日も笑顔と楽しい時間、ありがとうです。



注）彼女はお客さんです。

こんな会社で新入社員頑張ってます。

http://hongo-keiniku.co.jp

マナヤで昼食など

新サイト『信州WEBマガジン』で松本空港線特集というのをやっています。高宮の郵便局前の信号から二子橋東の県道沿線にある様々なお店を紹介するという企画です。それでその集合地図を作っていたらとても気になるお店が一軒。マクロビオテックの『マナヤ』さんです。とても人気があるらしいということで営業がてら行ってみました。



野溝木工の住宅街。１３時過ぎでも店前に車がずらり。１台だけ空いていました。お店はギャラリーや教室的な使い方もされているようでアートフルな空間。



あとでお店のサイトを見たらホールのほかにワークショップなどもやっているギャラリースペース、和室もあるようです。

メニューにはダイエットメニューの一汁一菜セットなどもありますが、ここはゆったりご膳（税別１５００円）と張り込みます。

・梅煮ごぼうのスープ
ほんのり梅の香り漂うゴボウの豆乳スープ。ナッツが効いています。


・道明寺蒸し
素晴らしい色合いのお餅。中にはクルミの餡が美味。


・メインのプレート
大根のステーキや飛竜頭、切り干し大根のアラビアータ、カレー味の春巻き、サラダなど。


これに五穀米（または酵素玄米）、味噌汁が付きました。

野菜だけの料理は滋味深く、優しい味ですね。盛り付けが美しくどれも工夫されているので大変楽しめました。話には聞いていた精進料理の海苔を貼り付けた鰻もどき。美味しかったです。

☆☆☆☆☆

さてお次は木工町のフリマカフェ・ラパンさんに伺います。前からお話しさせていただいていたので特集掲載の件はすんなりOK。

この企画は沿線の大きなお店MAPに広告枠を設けたA3のフライヤーを4000枚配布し、信州WEBマガジンに連動させるもので、一枠3000円より掲載できます。なるべく沢山の店舗にご参加していただきたいので赤字覚悟の特別価格です。WEBは様々なリンクでご紹介でき、半永久的な掲載。ランニング費用も掛かりませんので大変お得な企画です。こちらとしてはサイトの価値を高めたいという意図ですね。



さてラパンさんはオプションのお店紹介ページもご注文いただきました。正式な撮影は後日としてその日撮れるケーキやラスクを撮影。そしてお客さんの女性に頼んだらモデルをやってくれました。とても綺麗な方なので掲載します。



スタイルも抜群ですね。信州WEBマガジンの読者モデルとしてスカウトしました（笑）。



詳しくはこちら

ラパンの記事はこちらとりあえずアップましたが、新しい写真や情報を追加していくスタイルです。

トラットリア松本画廊

少し前になりますが打ち合わせを兼ねて時計博物館の一階にある

トラットリア松本画廊で夕食しました。

ここはその名の通り壁にたくさんの絵が飾ってある画廊レストランです。

オーナーは絵本作家「岩崎ちひろ」さんのご子息松本猛さんで

岩崎ちひろ美術館も経営されています。

絵は絵本画がほとんどで値段も安めですが面白いものがいくつかありました。

子供視点で描いているので発想が柔軟なのかもしれません。

絵を眺めながらの夕食はリッチでいい気分ですね。

サラダや前菜なども注文しましたがカメラを持っていなかったので

写真はiphoneで撮った2枚だけ。



ピザは名物で生地がおいしくてこの4種のチーズは大好物。

イタリア人に生まれてもよかったと思える一品です。



パスタはトマトソース系それと

もう一種オイル系も頼みましたがああこれだ。取り分けたものです。



やや無難な感じの料理ですが、なんとこの1月末あたりから

TV出演などで有名な瀬田金行シェフが着任されたようです。

詳しくはHPを（リンクしておきました）⇒http://gallerymatsumoto.jp/

また市内で外食する楽しみがふえましたね。



それはともかくこの日は女性二人といっしょでしたが

このあと、豚そば頂をはしご。この女たちどんだけ食うんだ？

元旦からやってる古本屋カフェ 想雲堂

ちょっと面白い古本がいっぱいあって、コーヒーが飲めて

ビールやスコッチ、カレーなんかも楽しめるそんなお店が「想雲堂」です。



上土のちょっと博物館的な雰囲気にマッチしていますね。

有名なスタンドバー８オンスの隣、松本一古いホテル「花月」の向かいです。

始めたころは店主一人でやっていましたが、いまは奥さんがいます。



本があるせいか信大の学生さんだったり、

ちょっと文化度が高いお客さんが多いですね。





本はかなりこだわりがあって選ばれてます。



お酒も同様、夜明け前にヱビスにラフロイグなど楽しんでます。







写真集も欲しくなっちゃいますね。



この正月も今日元旦から営業していました。